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染色食品不能靠市民自己识别

2019-05-15 02:23:15来源:励志吧0次阅读

染色食品不能靠市民自己识别

生意社06月15日讯

近几年,食品安全频频出现问题,老百姓已经到了草木皆兵的地步,我们还能吃什么?成为大众共同的诘问。《食品安全法》的及时出台对食品安全起到了一定的作用,但是还没有彻底杜绝问题食品,还有很多黑心商人赚这昧心钱。前不久的染色馒头惊动了温总理,他痛斥无良商家,着重提出了要重视社会转型期道德文化建设。温总理说得不错,道德文化建设已刻不容缓,但是监管部门也要同时加大监管力度。我们发现,“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”等问题食品几乎都是由媒体曝光才引起有关部门的高度重视,因为监管部门能够堵住的问题食品少之又少。现在,首府又现了疑似染色食品,由于检测门槛高,老百姓无法得出权威的结论,只能靠小常识来避免上当受骗。本应该监管部门负责的事情现在依靠百姓自己解决,让人遗憾。如果说之前没有动作是没有发现线索,如今已经曝光,有关部门就应该及时行动,彻查食品市场,然后发出权威的声音,告诉市民一个真实可信的结论。 消费者也要走出“好色”误区 近些年来,各地食品生产加工企业非法添加和滥用食品添加剂的现象十分严重,中毒事件层出不穷,严重威胁消费者的生命和健康。 食品添加剂大多是人工合成的化学品,是为满足人们的直观感受而发明的,真正用于改善和保持食品质量的添加剂只占少部分。而那些被禁止在食品中添加的非食用物质,会危害消费者的生命健康。遗憾的是,很多消费者并没有认识到食品添加剂的危害,在购物时常常被一些食品好看的外表所吸引,心甘情愿地接受那些“整过容”的美食。 于食品而言,只有符合自然本色,在外观上才是美的,在本质上才是的,在营养上才是上乘的。这也是营养学家总是鼓励人们吃新鲜的、原色原味食品的原因。因此,作为一个精明的消费者,在选购食品时,必须走出“好色”误区,不能只贪图外表好看。一般来说,越是色、香、味夸张的食品,消费者在选购时就越需要擦亮眼睛。 别赚这个黑心钱 《北方新报》对首府“染色食品”市场的暗访,再一次提醒消费者,在购买食品的时候,应该对那些有着鲜艳颜色的食品多加提防。报道中列举的那3种疑似染色食品,实在不能让人放心。消费者喜欢食品有好看的颜色,但是,所谓好看的颜色,必须是自然的颜色,而不应该人为添加,也不一定是越鲜艳越好。现在,市场上有些食品的颜色是好看得有些过分,难免让人产生怀疑,商家为了多赚钱用化学物质给食物染色了? 食品中的染色剂,对人体肯定有害无益。为了赚钱而做伤害人体健康的事,这是在赚黑心钱。我们呼吁,做食品生意的商家们,手下留情,不要给食品染色,即使不为别人着想,也应该为自己着想。给芝麻染了颜色,自己可以不吃芝麻,可是,能保证自己不吃到别人染了色的花椒吗?在危害他人的时候,自己也许就是一个受害者。所以,为了免受添加剂之害,商家都需要讲良心,别赚染色食品这个黑心钱。 据《北方新报》报道,近日,很多读者向反映:买到的食品可能是被染色的。为此,对首府“染色食品”市场进行了暗访,发现不少商家向消费者提供的食品疑似染色,然而染色食品的检测费用过高,消费者对于疑似染色食品只能无奈接受。

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